NELLA PIZZERIA E PASTA
1125 E 55TH ST, CHICAGO, IL 60615 · Restaurant
Résumé des inspections
NELLA PIZZERIA E PASTA a été inspecté 5 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 31 décembre 2024. La dernière inspection, le 19 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 31 décembre 2024. Par exemple :
CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 mars 2025. Par exemple :
PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Toiles
0 infraction
- Toiles
1 infraction
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- THE RIGHT WASHBOWL IN THE WOMEN'S TOILET ROOM DOES NOT WORK. THE HOT WATER KNOB ON THE HAND WASHING SINK ON THE COOKING LINE LEAKS. INSTRUCTED TO FIX THE WASHBOWL, LEAK AND MAINTAIN GOOD PLUMBING.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- Licence
3 infractions
- 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
- WHITE FLOUR LIKE SUBSTANCE/INGREDIENT STORED AT THE COOKING AREA NOT PROTECTED/COVERED. INSTRUCTED TO COVER TO PREVENT ANY CONTAMINATION. MAINTAIN SAME.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- THE RIGHT WASHBOWL IN THE WOMEN'S TOILET ROOM DOES NOT WORK. THE HOT WATER KNOB ON THE HAND WASHING SINK ON THE COOKING LINE LEAKS. INSTRUCTED TO FIX THE WASHBOWL, LEAK AND MAINTAIN GOOD PLUMBING.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- CEILING VENTS IN THE TOILET ROOMS WITH DIRT AND DUST. FLOORS IN THE CORNERS, UNDER/AROUND THE HEAVY EQUIPMENT WITH DIRT, FOOD AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN VENTS AND FLOORS.
- 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
- Licence
0 infraction
- Licence
0 infraction
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