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NEW BEGINNINGS DAY CARE

181 MAIN, HALIFAX · Food Establishment

Résumé des inspections

NEW BEGINNINGS DAY CARE a été inspecté 2 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 7 décembre 2023. La dernière inspection, le 15 avril 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 7 décembre 2023. Par exemple : 39(1) Sous réserve des dispositions du paragraphe (2), (3) et (4), l'exploitant ne doit pas permettre qu'un animal vivant se trouve dans un établissement alimentaire.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 15 avril 2025. Par exemple : 28(1) L'exploitant doit réussir un programme de formation en hygiène alimentaire et en fournir la preuve à l'administrateur sur demande.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 28(1) L'exploitant doit réussir un programme de formation en hygiène alimentaire et en fournir la preuve à l'administrateur sur demande.
      • La certification d'hygiène alimentaire a expiré le 14 janvier 2025. Cours complet d'hygiène alimentaire pour mettre à jour la certification.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 39(1) Sous réserve des dispositions du paragraphe (2), (3) et (4), l'exploitant ne doit pas permettre qu'un animal vivant se trouve dans un établissement alimentaire.
      • Chat observé dans la cuisine au moment de l'inspection. Les animaux vivants ne sont pas autorisés dans un établissement alimentaire, sauf dispositions des paragraphes (2), (3) et (4). Installez une porte pour empêcher l'entrée du chat dans la cuisine.

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