HAPPY TOTS PRESCHOOL & NURSERY
89 GORDON, HALIFAX · Food Establishment
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 19(1)e) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer de toutes les conditions suivantes :
e) qu'il existe une protection efficace pour empêcher l'accès et l'abri des insectes, rongeurs et autres parasites.
- Remplir le trou dans l'armoire de la cuisine principale et dans la kitchenette maternelle.
- 29(2)b) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
b) les insectes, rongeurs et autres parasites sont contrôlés;
- Nettoyer et désinfecter l'intérieur des armoires de cuisine/cuisine inférieure où on a observé quelques déjections de rongeurs.
- 19(1)e) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer de toutes les conditions suivantes :
e) qu'il existe une protection efficace pour empêcher l'accès et l'abri des insectes, rongeurs et autres parasites.
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- Pas de savon à main disponible au lavabo dans la kitchenette de la salle préscolaire junior. Au moment de l'inspection, le savon à main était entreposé dans l'évier de lavage des mains.
- 29(2)b) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
b) les insectes, rongeurs et autres parasites sont contrôlés;
- Des déjections Rodentes observées dans les armoires inférieures de la cuisine principale et des kitchenettes. Nettoyer et désinfecter les armoires inférieures et l'équipement alimentaire.
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 29(2)b) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
b) les insectes, rongeurs et autres parasites sont contrôlés;
- Quelques gouttes de rongeurs observées dans l'armoire inférieure à côté du poêle dans la cuisine de la chambre pour nourrissons et dans l'armoire d'angle dans la kitchenette de la chambre pour tout-petits. Un piège collant observé avec des cafards dans l'armoire inférieure par le poêle dans la cuisine de la chambre des enfants. Nettoyer et désinfecter les zones touchées par les déjections de rongeurs et enlever le piège collant.
- 29(3) L'établissement alimentaire doit fournir des installations et du matériel pour mettre en oeuvre le programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement et doit identifier dans son programme les agents de nettoyage et d'assainissement utilisés dans l'établissement alimentaire, y compris leur concentration et leur utilisation.
- Le désinfectant de surface de qualité alimentaire (bleach) mesuré trop fort dans la chambre pour tout-petit, la salle préscolaire et la kitchenette préscolaire junior. Au moment de l'inspection, on a dilué à 100ppm (mélange 1/2 cuillère à café de javel non parfumée pour 1 litre d'eau).
- 29(2)b) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
b) les insectes, rongeurs et autres parasites sont contrôlés;