New Glasgow Superstore 368
394 WESTVILLE, NEW GLASGOW · Food Establishment
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 33(2) L'exploitant doit s'assurer que tous les appareils de réfrigération et de chauffage disposent d'un dispositif de mesure de la température précis et en bon état.
- L'affichage du thermomètre cassé doit être réparé pour la promenade dans le réfrigérateur à viande.
- 33(2) L'exploitant doit s'assurer que tous les appareils de réfrigération et de chauffage disposent d'un dispositif de mesure de la température précis et en bon état.
- Contrôle
3 infractions
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- Marcher dans le réfrigérateur et le plancher de la boulangerie doit être tenu propre ad dépourvu de débris alimentaires.
- 33(2) L'exploitant doit s'assurer que tous les appareils de réfrigération et de chauffage disposent d'un dispositif de mesure de la température précis et en bon état.
- L'affichage du thermomètre cassé doit être réparé pour la promenade dans le réfrigérateur à viande.
- 8(2) Le permis doit être affiché dans un endroit bien en vue de l'établissement alimentaire.
- Le permis d'alimentation valide doit être affiché dans un endroit bien en vue de l'établissement alimentaire.
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;