New York Fries 3292
36 - 2020 Sherwood Drive Sherwood Park AB T8A 3H9 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La concentration d'un seau de solution d'assainissement Quat dans la zone de préparation des aliments a été mesurée à 50ppm. Une solution fraîche de 200ppm a été préparée au cours de l'inspection. Veuillez surveiller les solutions d'assainissement de Quat distribuées et assurer le maintien de la concentration requise de 200ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction