New York Fries

512 - 4747 67 Street Red Deer AB T4N 6H3 · Food - General

5 inspections

1. Contrôle27 avr. 2026

   0 infraction

2. Contrôle23 juill. 2025

   1 infraction

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • Un désinfectant multiquat est utilisé dans cette installation. La solution est versée dans des seaux et changée de façon intermittente tout au long de la journée. La solution a été testée avec une bande d'essai à 150 ppm. Le superviseur a été informé et a changé les deux seaux qui sont utilisés dans la cuisine et la préparation avant. Les vêtements sont conservés dans le seau lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Veuillez vous assurer que les solutions d'assainissement sont changées tout au long de la journée pour maintenir des concentrations appropriées pour l'assainissement.
3. Contrôle9 janv. 2025

   0 infraction

4. Contrôle16 juill. 2024

   0 infraction

5. Contrôle27 oct. 2023

   0 infraction