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NORMAN'S AT RAINBOW BEACH

3111 E 77TH ST, CHICAGO, IL 60649 · Restaurant

Résumé des inspections

NORMAN'S AT RAINBOW BEACH a été inspecté 6 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 19 juillet 2022. La dernière inspection, le 2 décembre 2024, n'a relevé aucune infraction.

2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 19 juillet 2022. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 19 juillet 2022. Par exemple : GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 10 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 22 juillet 2022. Par exemple : PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Non-inspection

    0 infraction

  2. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO UTILITY SINK ON SITE. INSTRUCTED MANAGER TO HAVE A SERVICE SINK INSTALLED AND MAINTAIN.
  3. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO UTILITY SINK ON SITE. INSTRUCTED MANAGER TO HAVE A SERVICE SINK INSTALLED AND MAINTAIN.
  4. Réinspection des licences

    0 infraction

  5. Licence

    7 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AS REQUIRED; MUST PROVIDE. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE DOCUMENTATION OF EMPLOYEES RESPONSIBILITY TO REPORT ANY ILLNESS TRANSMISSIBLE THROUGH FOOD.PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND SINK IN DISH AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SINK IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO INSTALL A HAND SINK WITH COLD AND HOT RUNNING WATER, SOAP AND PAPER TOWELS AND SIGNAGE. PRIORTITY FOUNDATION 7-38-030(C)
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED NO SANITIZING TEST STRIPS FOR MONITORING CONCENTRATION OF SANITIZER FOR 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO UTILITY SINK ON SITE. INSTRUCTED MANAGER TO HAVE A SERVICE SINK INSTALLED AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE FOR FEMININE HYGIENE PRODUCTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO MECHANICAL VENTILATION/ INOPERABLE IN TOILET ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR/PROVIDE AND MAINTAIN.
  6. Licence

    7 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AS REQUIRED; MUST PROVIDE. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE DOCUMENTATION OF EMPLOYEES RESPONSIBILITY TO REPORT ANY ILLNESS TRANSMISSIBLE THROUGH FOOD.PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SINK IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO INSTALL A HAND SINK WITH COLD AND HOT RUNNING WATER, SOAP AND PAPER TOWELS AND SIGNAGE. PRIORTITY FOUNDATION 7-38-030(C)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND SINK IN DISH AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED NO SANITIZING TEST STRIPS FOR MONITORING CONCENTRATION OF SANITIZER FOR 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO UTILITY SINK ON SITE. INSTRUCTED MANAGER TO HAVE A SERVICE SINK INSTALLED AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE FOR FEMININE HYGIENE PRODUCTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO MECHANICAL VENTILATION/ INOPERABLE IN TOILET ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR/PROVIDE AND MAINTAIN.

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