Petro-Canada / A&W 37996 - Food
5011 137 Avenue NW Edmonton AB T5A 5C5 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Deux œufs ont été observés dans un contenant en acier inoxydable sur le comptoir de la cuisine, avec une étiquette indiquant le moment où les œufs doivent être utilisés. L'opérateur requis rejette les œufs comme le temps d'étiquetage était déjà écoulé.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction