Aller au contenu
Chargement de la carte…

POPEYES

1959 W HOWARD ST, CHICAGO, IL 60626 · Restaurant

Résumé des inspections

POPEYES a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 4 mai 2016. La dernière inspection, le 16 octobre 2018, n'a relevé aucune infraction.

1 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 21 mars 2018. Par exemple : MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 21 mars 2018. Par exemple : GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 21 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 19 avril 2018. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 7 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 19 avril 2018. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 19 avril 2018. Par exemple : * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    9 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • OBSERVED ONLY EXPOSED HAND SINK IN ENTIRE FACILITY NOT MAINTAINED. SINK WAS CLOGGED FILLED WITH STANDING WATER AND FOOD DEBRIS. SINK WAS UNABLE TO BE USED. DURING INSPECTION EXPOSED HAND SINK WAS PLUNGED AND RESTORED TO A WORKING ORDER. CRITICAL VIOLATION 7-38-030
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • OBSERVED NO ORIGINAL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE POSTED. NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD IS BEING PREARRED AND SERVED INCLUDING CHICKEN AND COOKED POTATOES. SERIOUS VIOLATION 7-38-012
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PLASTIC CURTAINS INSIDE THE DOOR OF WALK-IN COOLER BROKEN,REPLACE. NO STOPPERS PROVIDED AT THREE COMPARTMENT SINK.TOWELS USED TO SEAL WATER NOT TO DRAIN AT THREE COMPARTMENT SINK
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED INTERIOR AND EXTERIOR DOOR TO WALK IN COOLER NEEDS TO BE RESTORED TO A SMOOTH EASILY CLEANABLE CONDITION AND MAINTAINED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED FLOORS NEED A DEEP CLEANING IN DETAIL. ALL CORNERS, ALONG WALLS AND UNDER AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT. NEAR REAR EXIT DOOR, UNDER ALL SHELVES IN DRY STORAGE, BEHIND ICE MACHINE, UNDER 3 COMP SINK, IN COOKING AREA. CLEAN AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED ACCUMULATED FOOD DEBIS ON FLOOR AT FRYER PREP AREA. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN FLOORS AND MAINTAIN
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED HOOD FILTERS MISSING AND NOT MAINTAINED. REPLACE ANY MISSING FILTERS IN HOOD AND CLEAN AND MAINTAIN. OBSERVED THE FOLLOWING WALLS/COVING IN DISREPAIR. RESTORE TO A SMOOTH EASILY CLEANABLE CONDITION AND MAINTAIN. BASE OF WALL AT SOUTH ENTRY WALL OF CHICKEN COOKING AREA, BASE OF WEST WALL DIRECTLY ACCROSS FROM CHICKEN COOKING AREA. BASE OF WALL AROUND DOOR TO WALK IN COOLER.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED ADDITIONAL EXPOSED HAND SINK NEEDED IN/OR IMMEDIATELY ADJACENT TO FRONT SERVICE AREA WHERE FOOD AND SODA ARE SERVED. ADDITIONAL SINK NEEDED IN/OR IMMEDIATELY ADJACENT TO RAW CHICKEN COOKING AREA. INSTALL EXPOSED HAND SINKS WITH HOT AND COLD RUNNING WATER SOAP AND PAPER TOWELS AND SPLASH GUARDS IF NEEDED. OBSERVED NO COLD WATER AT 2 COMPARTMENT SINK. REPAIR AND MAINTAIN.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • ALL EMPLOYEES WHO HANDLE FOOD MUST COMPLETE FOOD HANDLER TRAINING.
  3. Réinspection de la plainte

    5 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • PREVIOUS SERIUOS VIOLATION NOT CORRECTED FROM 3-21-18,REPORT#2150766 #29-PREVIOUS MINOR VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM 7-6-17,REPORT #1955756. #34-NOTED ACCUMULATED FOOD DEBRIS ON FLOOR AT FRYER PREP AREA. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN FLOORS AND MAINTAIN SERIOUS VIOLATION:7-42-090 TODAY:3-21-18 WE OBSERVED SAME VIOLATIONS TODAY 3-30-18 WE OBSERVED SAME VIOLATION TODAY
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • BROKEN PLASTIC CURTAINS INSIDE THE DOOR OF WALK-IN COOLER BROKEN,REPLACE. NO STOPPERS PROVIDED AT THREE COMPARTMENT SINK.TOWELS USED TO SEAL WATER NOT TO DRAIN AT THREE COMPARTMENT SINK.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • BEGINNING OF MINERAL BUILD-UP INSIDE THE TOP PART OF ICE MACHINE,NEED TO CLEAN,SANITIZE AND MAINTAIN
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED ACCUMULATED FOOD DEBIS ON FLOOR AT FRYER PREP AREA. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN FLOORS AND MAINTAIN
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • HOLES ON CEILING AROUND PIPES THROUGHOUT,INSTRUCTED TO SEAL.SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE. REPAIRED WALL AT SOUTH-WEST AREA UNDER THE SHELVES NOT CLEANABLE, ROUGH SURFACE.REPAIR,SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE BROKEN LIGHT SHIELD AT CHICKEN PREP AREA,REPLACE. BROKEN WALL IN DIFFERENT AREA BEHIND WATER TANK ,NEED TO REPLACE.
  4. Plainte

    8 infractions

    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • FOUND TWO KIND OF COOKED RICE STORED ON TOP THE PREP TABLE: COOKED WHITE RICE AT TEMP OF 76.8F AND COOKED WHITE RICE WITH GROUND BEEF AT TEMP OF 71.3F.MANAGER ON DUTY STATED WHITE RICE WAS COOKED DURING THE DAY AND THE RICE WITH GROUND BEEF IT WAS TAKEN FROM WALK-IN COOLER,NO TIME GIVEN. COLD FOOD MUST MAINTAIN TEMP OF 40F AND BELOW,HOT FOOD MUST MAINTAIN TEMP OF 40F AND BELOW. FOOD DISCARDED AND DENATURED .POUND 6,VALUE 20. CRITICAL VIOLATION: 7-38-005(A)
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE WASTE OIL CONTAINER WITH SOLID GREASE ON TOP THE UNIT WHICH OVER SPILLED ON CEMENT GROUND AROUND SAID CONTAINER BY THE OUTSIDE REAR EXIT DOOR.INSTRUCTED TO CLEAN UNIT AND GROUND TO MINIMIZE RODENT INSECT ACTIVITIES SERIOUS VIOLATION:7-38-020
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO CERTIFIED FOOD HANDLER ON SITE WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD ARE PREPARED HANDLED AND SERVED(CHICKEN,MASHED POTATOES,BEANS,RICE ETC.).NO VALID CITY SANITATION CERTIFICATE POSTED IN PUBLIC VIEW.AT LEAST ONE CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE ON SITE WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD ARE PREPARED,HANDLED AND SERVED. SERIOUS VIOLATION:7-38-012(A)
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM 7-6-17,REPORT #1955756 #36-NOTED MISSING HEAT LIGHTS OVER CHICKEN INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPLACE. #34-NOTED ACCUMULATED FOOD DEBRIS ON FLOOR AT FRYER PREP AREA. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN FLOORS AND MAINTAIN SERRIOUS VIOLATION:7-42-090 TODAY:3-21-18 WE OBSERVED SAME VIOLATIONS
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • BROKEN PLASTIC CURTAINS INSIDE THE DOOR OF WALK-IN COOLER BROKEN,REPLACE. NO STOPPERS PROVIDED AT THREE COMPARTMENT SINK.TOWELS USED TO SEAL WATER NOT TO DRAIN AT THREE COMPARTMENT SINK.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • BEGINNING OF MINERAL BUILD-UP INSIDE THE TOP PART OF ICE MACHINE,NEED TO CLEAN,SANITIZE AND MAINTAIN
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • HOLES ON CEILING AROUND PIPES THROUGHOUT,INSTRUCTED TO SEAL.SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE. REPAIRED WALL AT SOUTH-WEST AREA UNDER THE SHELVES NOT CLEANABLE, ROUGH SURFACE.REPAIR,SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE BROKEN LIGHT SHIELD AT CHICKEN PREP AREA,REPLACE. BROKEN WALL IN DIFFERENT AREA BEHIND WATER TANK ,NEED TO REPLACE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • A LOT OF CARD BOARD BOXES AND OTHER ITEMS IN FRONT OF REAR EXIT DOOR.INSTRUCTED TO ORGANIZE AREA
  5. Plainte

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • NOTED DOOR GASKET AT WALK-IN COOLER COMMIMING LOOSE.INTRUCTED MANAGEMENT TO REPLACE GASKET.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • EXTERIOR OF ICE MACHINE NEEDS CLEANING TO REMOVE FOOD PARTICULATES
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED ACCUMULATED FOOD DEBIS ON FLOOR AT FRYER PREP AREA. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN FLOORS AND MAINTAIN
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • NOTED MISSING HEAT LIGHTS OVER CHICKEN INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPLACE.
  6. Plainte abrégée

    2 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO CERTIFIED MANAGER ON PREMISIS FROM 2:25PM TO 3:OOPM WHEN POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS SUCH AS CHICKEN,GRAVY,RED BEANS AND RICE AND MAC&CHEESE WERE BEING PREPARED AND SERVED. SERIOUS VIOLATION #7-38-012
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED INTERIOR OF WALK-IN COOLER AND FREEZER NEEDS CLEANING
  7. Plainte abrégée

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED INTERIOR OF WALK-IN COOLER AND FREEZER NEEDS CLEANING
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED CEILING VENTILAION PANEL DUSTY AT THREE COMPARTMENT SINK AREA NEEDS CLEANING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • VIOLATION#41 CORRECTED.
  8. Toiles

    4 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON PREMISIS WHEN POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED SUCH AS COOKED RICE,CHICKEN AND GRAVY SERIOUS VIOLATION #7-38-012
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED INTERIOR OF WALK-IN COOLER AND FREEZER NEEDS CLEANING.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED CEILING VENTILAION PANEL DUSTY AT THREE COMPARTMENT SINK AREA NEEDS CLEANING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • NOTED CLUTTER(BOXES ECT)NEAR REAR DOOR.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REMOVE.
  9. Licence

    7 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED THE USE OF CARDBOARD ON EQUIPMENT (PREP TABLE),INSTRUCTED TO REMOVE CARDBOARD, AND THAT THE USE OF CARDBOARD IS PROHIBITED. USE A SURFACE THAT IS SMOOTH, EASILY CLEANABLE AND MAINTAIN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS ON THE FOLLOWING FOOD AND NON FOOD CONTACT EQUIPMENT; INTERIOR AND EXTERIOR OF BISCUIT OVENS, EXTERIOR OF FOOD CONTAINERS IN PREP AREAS, FRYERS, AND WHEELS CASTERS ON ALL HEAVY EQUIPMENT. INSTRUCTED TO DEEP CLEAN AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED MISSING FLOOR GROUT THROUGHOUT THE REAR PREP AREA. EXCESSIVE ACCUMULATION OF FOOD DEBRIS IN CORNERS IN THE CUSTOMER SEATING AREA, PREP AREAS, IN FLOOR DRAINS, AND BEHIND THE FRONT CUSTOMER COUNTER. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED FOOD DEBRIS ACCUMULATED ON WALLS THROUGHOUT THE PREP AREAS. ALSO, EXCESSIVE DUST BUILD UP ON THE CEILING VENT ABOVE THE CASH REGISTER. INSTRUCTED TO CLEAN SANITIZE AND MAINTAIN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • OBSERVED UNKNOWN DEBRIS INSIDE LIGHT SHIELDS THROUGHOUT PREMISES, INSTRUCTED TO CLEAN, SANITIZE AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED LEAKY FAUCET AT 2-COMP SINK IN REAR. SAME SAID SINK HAS A LEAKY PIPE UNDERNEATH. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED CLUTTER ON FLOOR IN MANAGER'S OFFICE, INSTRUCTED TO REMOVE ITEMS SIX INCHES OFF FLOORS TO PREVENT RODENT HARBORAGE AND MAINTAIN.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web