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Prasad's Shaddap N Eat - Mobile

2087 Sunview Dr West Kelowna BC V1Z 3P9 · Mobile Vendor Type C – Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →

Résumé des inspections

Prasad's Shaddap N Eat - Mobile a été inspecté 2 fois par Interior Health Authority depuis le 19 juin 2025. La dernière inspection, le 27 août 2025, a relevé 1 infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 27 août 2025. Par exemple : 6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
      • Observation(s): Le refroidisseur de préparation n'était pas opérationnel et la capacité de réfrigération disponible au sein de l'unité mobile était insuffisante pour répondre aux besoins opérationnels. On a conseillé à l'exploitant d'enlever les articles non potentiellement dangereux (p. ex. les boissons gazeuses) du réfrigérateur en fonctionnement afin de permettre l'entreposage adéquat des aliments potentiellement dangereux (p. ex. les légumes hachés). Un réfrigérateur supplémentaire, fourni par les organisateurs de l'événement, était disponible à l'extérieur de l'unité mobile. Réparer ou remplacer le refroidisseur de préparation.
      • F2.6E L'équipement de réfrigération doit être du type ou de la capacité de répondre aux besoins des locaux.
  2. Surveillance

    0 infraction

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