PRIME STEAKHOUSE
133 S TAMIAMI TRAIL, VENICE, FL 34285 · Permanent Food Service
1 inspection
- Routine - Alimentation
4 infractions
- 03: Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)
- Facteur de risque
- 11: Connaissance de la santé des employés; employé malade/symptomatique présent
- Facteur de risque
- 14: Surfaces de contact alimentaire et non alimentaire conçues, construites, entretenues, installées, situées
- 22: Surfaces de contact avec les aliments propres et désinfectées
- Facteur de risque
- 03: Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)