UPPER CRUST CAFE AND BAKERY
213 W VENICE AVE, VENICE, FL 34285 · Permanent Food Service
1 inspection
- Routine - Alimentation
9 infractions
- 02: Contenant d'origine: correctement étiqueté, marquage de la date, avis aux consommateurs
- Facteur de risque
- 05: Thermomètres d'équipement alimentaire et alimentaire fournis et précis
- Principale préoccupation
- 08: Protection des aliments, contamination croisée
- Facteur de risque
- 10: En utilisation des ustensiles de distribution des aliments correctement stockés
- 13: Vêtements propres; retenue des cheveux; bijoux; ongles peints/artificiels
- 14: Surfaces de contact alimentaire et non alimentaire conçues, construites, entretenues, installées, situées
- 36: Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
- 41 : Produits chimiques/substances toxiques
- Facteur de risque
- 41 : Produits chimiques/substances toxiques
- Facteur de risque
- 02: Contenant d'origine: correctement étiqueté, marquage de la date, avis aux consommateurs