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Ramzi's Burger & Pizza

10203 104 Avenue Westlock AB T7P 1L3 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Ramzi's Burger & Pizza a été inspecté 10 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 9 avril 2024. La dernière inspection, le 7 octobre 2026, n'a relevé aucune infraction.

8 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 9 septembre 2026. Par exemple : La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 6 octobre 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Foods being stored on the top of the sandwich prep cooler on the right hand side in the back of the kitchen were kept at 8C. The operator reset the temperatures of this cooler and would monitor the temperature of the cooler closely. Ensure that high risk foods be kept refrigerated at 4C or below at all times. Recommend that foods being stored on the top of the cooling units be filled half full and be refilled more frequently.
  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  6. Contrôle

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Les aliments stockés sur les condiments supérieurs près du four étaient conservés à 8C. Comme certains aliments venaient d'être remplis, ils devaient être transférés soit au fond de l'unité de refroidissement, soit au refroidisseur à l'entrée. D'autres aliments qui y ont été conservés pendant plus de 2 heures doivent être éliminés. Recommander que les contenants soient seulement à moitié remplis et usagés dans les 2 heures. Les contenants peuvent être remplis plus souvent puisque le couvercle du refroidisseur est très souvent ouvert.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Des planchers sous les étagères de la salle de stockage arrière ont été observés sale. Le nettoyage doit être effectué régulièrement dans les zones mentionnées.
  7. Contrôle

    0 infraction

  8. Contrôle

    0 infraction

  9. Inspection de la demande

    0 infraction

  10. Contrôle

    0 infraction

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