Rel-ish

301 Baker St Nelson BC V1L 4H6 · Restaurant - Food Service

2 inspections

1. Surveillance23 févr. 2026

   0 infraction

2. Surveillance28 févr. 2025

   1 infraction

   • F2.4 Les procédures appropriées de congélation et de dégel sont-elles suivies?
     • Observation(s): La dégelation des aliments congelés doit être sous l'eau froide courante si l'aliment n'est pas dans son emballage d'origine étanche à l'air.
     • F2.4B Les aliments potentiellement dangereux doivent être décongelés au moyen d'un équipement approprié ou de méthodes approuvées.