Aller au contenu
Chargement de la carte…

RENAISSANCE BRONZEVILLE

4641 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653 · Restaurant (Liquor)

Résumé des inspections

RENAISSANCE BRONZEVILLE a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 25 juin 2020. La dernière inspection, le 26 juin 2020, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 25 juin 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 25 juin 2020. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 25 juin 2020. Par exemple : INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Réinspection des licences

    0 infraction

  2. Licence

    4 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO PROCEDURE NOR CLEAN UP KIT FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE THE PROCEDURE AND CLEAN UP KIT AND MAINTAIN ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND NO PEST CONTROL LOG BOOK ON SITE FOR REVIEW. INSTRUCTED TO OBTAIN AND MAINTAIN ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(c) NO CITATION ISSUED
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • FOUND NO CHEMICAL TEST STRIPS ON SITE FOR THE SANITIZER USED AT THE 3 COMPARTMENT SINKS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND A LARGE GRILL STORED IN THE OUTDOOR PATIO AREA AND TALL WEEDS AROUND THE DUMPSTERS. INSTRUCTED TO REMOVE THE GRILL AND WEEDS FROM THE MENTIONED AREAS. MAINTAIN SAME.

Établissements inspectés à proximité

  • NU VINNI'S

    4655 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653

    11 inspections

  • JAMAICAN MARKETPLACE INC.

    4655 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653

    1 inspection

  • SPOKEN WORD CAFE

    4655 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653

    1 inspection

  • FINE CARRIBEAN DINING

    4655 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653

    9 inspections

  • H-DOGS

    4655 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653

    10 inspections

  • VINNIE'S STEAKHOUSE INC.

    4655 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653

    3 inspections

  • Blu 47

    4655 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653

    3 inspections

  • UNCLE JOE'S JERK CHICKEN

    4655 S DR MARTIN LUTHER KING JR DR, CHICAGO, IL 60653

    12 inspections

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web