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RICHARD MILBURN ALTERNATIVE SCHOOL

321 E 84TH ST, CHICAGO, IL 60619 · School

Résumé des inspections

RICHARD MILBURN ALTERNATIVE SCHOOL a été inspecté 5 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 9 décembre 2011. La dernière inspection, le 24 octobre 2013, n'a relevé aucune infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 octobre 2012. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 22 octobre 2012. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 22 octobre 2012. Par exemple : MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPAIR BROKEN BRACKET ON MILK COOLER
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL LOOSE WALL COVE IN HALLWAY LEADING TO EMPLOYEE WASHROOM 3RD FLOOR. SEAL LARGE HOLE IN THE WALL BY HEATING VENT IN NORTHWEST CORNER OF DINING ROOM. SEAL HOLES IN WALL IN JANITOR'S CLOSET ON SECOND FLOOR. SEAL OPENING AT BOTTOM CENTER OF DOUBLE DOORS ON FIRST LEVEL.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • ELIMINATE CLUTTER IN JANITOR'S CLOSET ON SECOND FLOOR.
  3. Toiles

    4 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • 20-25 MICE DROPPINGS NOTED IN THE FOLLOWING AREAS: ON COUNTER TOPS, ON DESK, ON MICROWAVE IN THE KITCHEN AREA, ALONG THE BASES OF THE WALLS IN KITCHEN BEHIND REFRIGERATOR, ON THE FLOOR IN MOP SINK CLOSET BY KITCHEN, AND BY MILK CASE IN SERVICE LINE AREA. MUST CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS, SEAL ALL OPENINGS FOUND IN WALLS, FLOORS etc. CITATION ISSUED SERIOUS 7-38-020
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPAIR BROKEN BRACKET ON MILK COOLER
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL LOOSE WALL COVE IN HALLWAY LEADING TO EMPLOYEE WASHROOM 3RD FLOOR. SEAL LARGE HOLE IN THE WALL BY HEATING VENT IN NORTHWEST CORNER OF DINING ROOM. SEAL HOLES IN WALL IN JANITOR'S CLOSET ON SECOND FLOOR. SEAL OPENING AT BOTTOM CENTER OF DOUBLE DOORS ON FIRST LEVEL.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • ELIMINATE CLUTTER IN JANITOR'S CLOSET ON SECOND FLOOR.
  4. Réinspection des toiles

    0 infraction

  5. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND EVIDENCE OF MICE ON SITE AND OUTER OPENINGS NOT PROTECTED. FOUND APPROXIMATELY 20 MICE DROPPINGS SCATTERED IN KITCHEN BEHIND REFRIGERATOR,IN KITCHEN DRAWERS AND CABINETS,UNDER 2 COMPARTMENT SINK AND IN REAR STORAGE ROOM. MUST REMOVE DROPPINGS,SANITIZE AFFECTED AREAS AND HAVE THE PEST CONTROL COMPANY SERVICE AREAS. ALSO NOTED APPROXIMATELY 1/2 INCH GAP ALONG THE BOTTOM OF THE BOILER ROOM DOOR. MUST REPAIR DOOR AND MAKE COMPLETELY INSECT AND RODENT PROOF ON ALL SIDES. SERIOUS CITATION ISSUED 7-38-020.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REMOVE PEELING PAINT FROM WALLS AND CEILINGS IN MOP SINK CLOSET AND REPAINT AREAS AS NEEDED.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE CLUTTER FROM MOP SINK CLOSET AND BETTER ORGANIZE AREA. MUST STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR. ALSO STORE CHAIRS AWAY FROM WALLS IN REAR KITCHEN STORAGE AREA.

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