Rockyview General Hospital - Highwood Cafe 63093
7007 14 Street SW Calgary AB T2V 1P9 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le drain pour l'évier 2 Comp débordé/débordé, rendu le lavage à la vaisselle inaccessible.- S'assurer que le drain est correctement réparé.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les aliments observés ont été entreposés/manufacturés deux fois à côté du poste de lavage des mains au chef et au 39; table sans distance suffisante ou cloisonnement. Installez la cloison à la station de lavage des mains.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction