Royal Canadian Legion (Temagami)

11 Parkwood Ln, Temagami ON P0H · Special Event Banquet Hall

2 inspections

1. Requis11 mai 2026

   1 infraction

   • Produits chimiques utilisés de façon appropriée (concentration, temps de contact, tâches, etc.). [art.19]
2. Requis31 oct. 2025

   2 infractions

   • Un espace de stockage suffisant est prévu pour tous les aspects de la préparation, de l'entreposage, de l'entretien et du service; les étagères et les étagères sont propres. [art. 7, 30, 31]
   • Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
     • Exploitation d'un local alimentaire – équipement mécanique non entretenu pour entretenir l'eau de lavage entre 60°C et 71°C (493/17-20(1)a)(i)-120MOD)
     • Exploitation d'un local alimentaire – équipement mécanique non entretenu pour maintenir l'eau de rinçage à 82°C (493/17-20(1)a)(ii)(A)-120MOD)
     • Exploitation d'un local d'alimentation – équipement mécanique non entretenu pour appliquer l'eau de rinçage 10 secondes par cycle (493/17-20(1)a)(ii)(A)-120MOD)