Saunders Family Farm
2-109 Industrial Rd Invermere BC V0A 1K5 · Food Manufacturing - Food Processing
5 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
- Observation(s): La porte coulissante dans la salle de stockage arrière avec congélateurs ne scelle pas bien. Il y a un espace entre le mur et le plafond entre la pièce avec les congélateurs et la baie voisine. Ces zones devraient être fixées ou scellées afin d'empêcher les ravageurs d'entrer dans votre installation.
- F2.2B Les locaux doivent être protégés contre l'entrée de parasites.
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
2 infractions
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Observation(s): 1) Lors de l'inspection, on a noté que le refroidisseur avant du magasin qui était prêt à consommer des aliments était mesuré à 13 degrés Celsius.
- F1.7 Les aliments sont-ils protégés contre la contamination?
- Observation(s): 1) Lors de l'inspection, il a été noté que des sacs de sucre étaient entreposés sur le sol dans la zone du navire/réception.
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?