Shell Canada - Food Store
21450 115 Avenue NW Edmonton AB T5S 0K5 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- La concentration d'assainissement est de <100PPM. Veuillez vous assurer que la concentration de désinfectant (chlore) est égale ou supérieure à 100PPM. Corrigé lors de l'inspection.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La poussière et les débris alimentaires séchés observés sous les étagères de l'installation. Veuillez nettoyer l'aire indiquée pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'installation et prévenir les ravageurs.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?