SLFNHA Hostel 3 Kitchen
2 Sturgeon River Rd, Sioux Lookout ON P8T 1C4 · Food Premises Disclosure
7 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Thermomètres utilisés pour vérifier le stockage, la préparation des aliments et les températures de rétention à chaud
- Fournir un thermomètre indicateur facile à lire et précis pour vérifier l'entreposage
- Thermomètres utilisés pour vérifier le stockage, la préparation des aliments et les températures de rétention à chaud
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- S'assurer que toutes les surfaces sont facilement propres et non absorbantes
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- Requis
1 infraction
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains idéalement situées et bien entretenues
- Fournir du savon dans un distributeur à proximité de la station de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Fournir des serviettes en papier dans un distributeur à proximité de la station de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains idéalement situées et bien entretenues
- Requis
0 infraction