Aller au contenu
Chargement de la carte…

Sonny's Variety

140 Lindsley Street W, Dresden ON N0P 1M0 · Food Store/Food Sales (Convenience/Variety)

18 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    0 infraction

  3. Suivi

    0 infraction

  4. Requis

    1 infraction

    • Les surfaces de l'équipement et des installations autres que les ustensiles qui entrent en contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans un état sanitaire art. 22
      • Veiller à ce que les surfaces des équipements et des installations autres que les ustensiles qui entrent en contact avec les aliments soient nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans un état sanitaire
  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    0 infraction

  7. Requis

    0 infraction

  8. Requis

    0 infraction

  9. Suivi

    0 infraction

  10. Requis

    2 infractions

    • Les locaux sont équipés d'un nombre suffisant de postes de lavage des mains qui sont entretenus, entretenus de façon adéquate et situés pour un accès pratique par les préposés à l'alimentation, par.
      • Fournir une station de lavage des mains dans un endroit pratique pour l'accès par les gestionnaires de nourriture
    • Le lavage manuel ou mécanique à la vaisselle est assuré par l'art. 18
      • Fournir un évier de 3 compartiments de taille suffisante
  11. Suivi

    0 infraction

  12. Requis

    1 infraction

    • Seuls les oeufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont présents
  13. Requis

    0 infraction

  14. Requis

    0 infraction

  15. Requis

    1 infraction

    • Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
      • Entreposer les aliments à au moins 15 cm du sol pour éviter la contamination s.22 / 23
  16. Requis

    0 infraction

  17. Requis

    0 infraction

  18. Requis

    0 infraction