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Soupa Esquimalt

901 Esquimalt Road, Victoria, BC, V9A 3M7 · Food Premises

Résumé des inspections

Soupa Esquimalt a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 9 juillet 2026. La dernière inspection, le 5 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 5 octobre 2026. Par exemple : Opérations et entretien/autres

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Opérations et entretien/autres
      • Records of the daily check of refrigeration temperatures have not been kept. Please maintain records of refrigeration temperatures for our review at inspection.
      • Comments Refrigeration temperatures are correct at inspection. Handwashing and utensil washing practices are correct. Food storage practices are correct. No signs of pests. This premises is found to be very clean and well organized. FoodSafe trained supervision is provided. Note: Preparation of bleach for sanitizing counters and tables requires a strength of 200 ppm. Please obtain test strips for checking bleach strength.
  2. Première

    0 infraction

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