Southside Pentacostal Assembly
2821 109 Street NW Edmonton AB T6J 6B7 · Food - General
Résumé des inspections
Southside Pentacostal Assembly a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 19 avril 2024. La dernière inspection, le 23 avril 2025, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 14 avril 2025. Par exemple :
Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucune solution de Javel/chlore n'a été branchée au lave-vaisselle mécanique. Assurez-vous que la solution chlore/blanchiment est branchée au lave-vaisselle pour obtenir un assainissement à 100ppm.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- On n'a pas observé de bandelettes d'essai de Javel/chlore. S'assurer que les bandes d'essai de Javel/chlore sont acquises.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Shepherd's Care Eden House
2759 109 Street NW Edmonton AB T6J 5S4
8 inspections
- Shepherd's Care Eden House - Serveries
2759 109 Street NW Edmonton AB T6J 5S4
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- Shepherd's Care Southside Manor
10751 29 Avenue NW Edmonton AB T6J 5H6
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2910 109 Street NW Edmonton AB T6J 6Y1
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10707 29 Avenue NW Edmonton AB T6J 6W1
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