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The Second Chef

845 Saddleback Road NW Edmonton AB T6J 5R4 · Food - General

6 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • S'assurer que le permis alimentaire actuel est affiché. Le permis alimentaire actuel a été observé dans le courriel du propriétaire.
  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    2 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'évier à main n'était pas accessible à mesure que la vaisselle était nettoyée (des plats empilés dans la zone). Les plats ont été nettoyés pour permettre à tout le personnel d'avoir accès à l'évier. Veuillez vous assurer que l'évier à main est toujours libre et accessible. Salle de toilettes:1 La salle de toilettes n'avait pas de serviette en papier disponible. Les serviettes en papier ont été remplacées au moment de l'inspection. *Veuillez vous assurer que les serviettes en papier sont conservées dans des distributeurs
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis alimentaire est valide mais n'a pas été affiché au moment de l'inspection. Veuillez vous assurer que le permis alimentaire est affiché dans un endroit accessible au public.
  6. Contrôle

    0 infraction