Tim Hortons
3320 Cowichan Lake Road, Duncan, BC, V9L 4C3 · Food Premises
Résumé des inspections
Tim Hortons a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 15 juillet 2026. La dernière inspection, le 15 juillet 2026, a relevé 1 infraction.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 15 juillet 2026. Par exemple :
Aliments essentiels non protégés contre la contamination - Micro
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine
1 infraction
- Aliments essentiels non protégés contre la contamination - Micro
- Bacon cru observé préparé sur une table destinée à glacer les beignets prêts à manger.
- S'assurer que de nouveaux emplacements sont établis pour la préparation des viandes crues afin d'éviter les risques de contamination croisée. Bacon déplacé pendant l'inspection. Commentaires inspection de routine effectuée. La station de lavage des mains est entièrement fournie. Sainisateur de surface Quats 400ppm disponible. Lave-vaisselle à haute température mesure 71°C au niveau de la plaque. Refroidisseur de marche mesuré à 4°C ou moins et les aliments sont protégés contre la contamination. Congélateur à l'arrêt mesuré à -18°C ou moins. FoodSafe Niveau 1 personnel certifié présent au moment de l'inspection.
- Aliments essentiels non protégés contre la contamination - Micro
Établissements inspectés à proximité
- Canco #123 Duncan
3302 Cowichan Lake Rd, Duncan, BC, V9L 4C3
2 inspections
- Gibby's Cafe and Catering
3278 Sherman Road, Duncan, BC, V9L 4B4
1 inspection
- Nourish Cowichan Kitchen
6177 Somenos Road, Duncan, BC, V9L 4E7
1 inspection
- Cowichan District Hospital
3045 Gibbins Road, Duncan, BC, V9L 1E5
1 inspection
- M & M Food Market #609
114 2951 Green Road, Duncan, BC, V9L 6C6
1 inspection
- Queen Margaret's School Food Services
660 Brownsey Avenue, Duncan, BC, V9L 1C2
1 inspection
- Raku Sushi - Sangmi Sushi
3020 Drinkwater Road, Duncan, BC, V9L 6C6
1 inspection
- McDonald's Restaurant
3020 Drinkwater Road, Duncan, BC, V9L 6C6
1 inspection