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Tim Hortons 7329

10111 104 Avenue NW Edmonton AB T5J 0J4 · Food - General

8 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Le refroidisseur de lait et de pop a été mesuré à 11C. Le personnel a indiqué que le joint du refroidisseur avait été remplacé et que le refroidisseur avait été réapprovisionné juste avant l'inspection. Le lait a été déplacé dans une autre glacière. Assurez-vous que le refroidisseur est 4C ou moins avant d'y stocker des aliments à risque élevé.
  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Contrôle

    2 infractions

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle n'est pas en bon état. Une demande de service a été prévue pour réparer le lave-vaisselle.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il n'y a pas de ceinture de sécurité sur la table de changement de couche dans les toilettes des femmes. Remplacer la ceinture de sécurité manquante sur la table de changement.
  5. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il n'y a pas de ceinture de sécurité sur la table de changement de couche dans les toilettes des femmes. Remplacer la ceinture de sécurité manquante sur la table de changement.
  6. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • La facture du permis de manutention des aliments est en souffrance. Effectuer le paiement à la facture de permis d'alimentation en souffrance.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il n'y a pas de ceinture de sécurité sur la table de changement de couche dans les toilettes des femmes. Remplacer la ceinture de sécurité manquante sur la table de changement.
  7. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il n'y a pas de ceinture de sécurité sur la table de changement de couche dans les toilettes des femmes. Remplacer la ceinture de sécurité manquante sur la table de changement.
  8. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il n'y a pas de ceinture de sécurité sur la table de changement de couche dans les toilettes des femmes. Remplacer la ceinture de sécurité manquante sur la table de changement.