Traditional Meat Market
4 - 228 2 Street W Brooks AB T1R 0S3 · Food - General
7 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Le robinet d'eau chaude d'évier à main ne fonctionne pas. Réparation de robinet d'eau chaude.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Des pics sont offerts à la vente qui ne proviennent pas d'une source approuvée et inspectée. L'exploitant s'est engagé à retirer le produit et à contacter le fournisseur pour le ramassage.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Un flacon contenant une huile minérale n'est pas étiqueté. Veuillez vérifier les produits dans tout contenant non étiqueté et les produits d'étiquetage.
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?