V Trail Pizza
168 - 550 Clareview Road NW Edmonton AB T5A 4H2 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- 1. Un lit (portable, pliable) avec mesh beige, cadre vert et couverture a été observé dans la zone de manipulation des aliments par l'évier à 3 compartiments. 2. Deux chaises brunes ont été observées dans le même espace avec une serviette, une casserole, un cahier et des verres. Correction:-Informé l'opérateur pour ramener le lit. -Il a informé l'opérateur de déplacer les chaises dans la zone sans manipulation des aliments. - S'assurer qu'une activité incompatible ne se produit pas dans la zone de manipulation des aliments.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
0 infraction