Viet To Go Subs
103 - 1935 32 Avenue NE Calgary AB T2E 7C8 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Au lavabo à main dans la cuisine est seulement l'eau froide disponible. Réparer le robinet pour l'eau chaude.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Table de préparation froide devant. Température mesurée à 15 degrés Celsius, également confirmée par le thermomètre intégré. Appelez le service. Ne conservez pas d'aliments périssables dans le refroidisseur, à moins d'être en mesure de maintenir la température interne à 4C ou moins.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection initiale
0 infraction