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49th Street Grill

4901 49 Street Athabasca AB T9S 1C5 · Food - General

13 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Veuillez vous assurer de ce qui suit : 1. Débris alimentaires et crampons observés le long des murs dans la zone de lavage à la vaisselle. 2. Évent de plafond d'air situé dans la zone de lavage à la vaisselle. 3. Refroidisseur de marche avec débris alimentaires le long des murs sous rayonnage. 1-3. Assurez-vous que les zones sont nettoyées régulièrement.
  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Facture de permis alimentaire en souffrance. Veuillez vous assurer que le permis est renouvelé car il peut être suspendu.
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • 1. Zone de stockage arrière notée avec de la farine renversée et de la poudre sèche. 2. Des miettes de congélation observées le long des évents de réfrigération. 1-2. Veuillez vous assurer que les zones suivantes sont nettoyées et nettoyées régulièrement.
  6. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • 1. Zone de stockage arrière notée avec de la farine renversée et de la poudre sèche. 2. Des miettes de congélation observées le long des évents de réfrigération. 1-2. Veuillez vous assurer que les zones suivantes sont nettoyées et nettoyées régulièrement.
  7. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  8. Inspection de la demande

    0 infraction

  9. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  10. Inspection initiale

    2 infractions

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Les produits chimiques du lave-vaisselle sont arrivés. Température du lave-vaisselle mesurée à 79C.
    • 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
      • Des déchets qui manquent. Des poubelles ont été commandées et arriveront la semaine prochaine.
  11. Inspection de la demande

    0 infraction

  12. Inspection de la demande

    0 infraction

  13. Inspection de la demande

    0 infraction