67TH ST MARKET, INC.
1556 W MARQUETTE RD, CHICAGO, IL 60636 · Restaurant
Résumé des inspections
67TH ST MARKET, INC. a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 25 septembre 2018. La dernière inspection, le 8 août 2025, n'a relevé aucune infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 25 septembre 2018. Par exemple :
PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 novembre 2020. Par exemple :
TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 23 novembre 2020. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 23 novembre 2020. Par exemple :
INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 6 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 novembre 2020. Par exemple :
AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Toiles
0 infraction
- Toiles
8 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED THE HAND SINK IN THE FRONT PREP AREA AND IN THE WASHROOM NOT ACCESSIBLE. FOUND DISHES IN THE FRONT HAND SINK AND FULL GARBAGE BAGS IN THE WASHROOM HAND SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ITEMS AND MAINTAIN SINKS FREE FROM CLUTTER. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED #7-38-030(C).
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- MUST CLEAN THE COUNTER TOP WHERE FOODS ARE BEING PREP AND SERVED, CLEAN THE SELLING DISPLAY SHELVING NEXT TO THE CHIP RACKS ALONG THE WALL TO REMOVE SPILLS.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- MUST REPAIR AND MAINTAIN THE HOT WATER KNOB AT THE FRONT PREP AREA HAND SINK, ALSO PROVIDE BETTER WATER PRESSURE.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- MUST DETAIL CLEAN ALL FIXTURES IN THE WASHROOM.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED WATER STAINED CEILING TILES IN THE REAR STORAGE AREA AND THE FRONT SELLING AREA. MUST REPLACE AND MAINTAIN AS NEEDED.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- FLOORS NEED CLEANING TO REMOVE SPILLS AND DEBRIS THROUGH OUT.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- MUST ORGANIZE STOCK THROUGH OUT PREMISES ELEVATE 6" OFF THE FLOOR AND AWAY FROM THE WALL FOR CLEANING AND PEST MONITORING PURPOSES.
- 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
- INSTRUCTED MANAGER TO COMPLY WITH THE IDPH FOOD HANDLER REQUIREMENTS FOR ALL FOOD HANDLERS.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Licence
3 infractions
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- 2-102.14(N) NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A POLICY IN WHICH THE FOOD EMPLOYEES AND CONDITIONAL EMPLOYEES HAVE READ, UNDERSTOOD AND SIGNED THE POLICY. PROVIDE PROOF. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012 NO CITATION ISSUED
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- 2-501.11 NO PROCEDURE OF SUPPLIES FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON THE PREMISES. INSTRUCTED TO OBTAIN A PROCEDURE AND SUPPLIES AND KEEP THEM ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- 6-301.13 NO HAND WASHING SIGN OR POSTER AT THE HAND WASHING SINK IN THE FOOD PREPARATION AREA NOR AT THE WASH BOWL IN THE TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
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