7-Eleven 29596H - Food
316 - 4913 50 Avenue Drayton Valley AB T7A 1J5 · Food - General
9 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Besoin de nettoyer la surface du plancher sous les comptoirs de service avant et l'équipement. Remarque - il y avait 2 boîtes de sacs à ordures transparents également sur le plancher, sous les comptoirs de service avant - qui doivent être entreposés et hors du plancher, ce qui rendra également le nettoyage du plancher plus facile.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis d'alimentation expiré est affiché. Votre permis alimentaire a été traité en septembre 2024 et envoyé par courriel à votre siège social pour le Canada. Si vous n'arrivez pas à trouver votre permis alimentaire, vous pouvez en obtenir une copie en composant le 1-833-476-4743.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Tous les lavabos ne disposaient pas de distributeurs de savon fonctionnels. Assurez-vous que tous les lavabos à main ont des distributeurs de savon fonctionnels.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis alimentaire expiré est affiché sur le mur. Veuillez vérifier auprès de votre siège social qu'il aurait pu leur être envoyé par courriel, s'ils sont ceux qui paient pour le permis alimentaire. Sinon, vous devrez composer le 1-833-476-4743 pour communiquer avec l'administrateur du permis d'alimentation de la zone centrale afin qu'un nouveau permis d'alimentation soit délivré (note - il peut y avoir des frais supplémentaires pour ce service).
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- La trancheuse de frites montée au mur était sale. Mesures correctivesVeuillez vous assurer que cette pièce d'équipement est nettoyée après chaque utilisation.
- 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
- L'évier de lavage d'une main dans la cuisine de préparation alimentaire - a un tuyau d'évacuation de condensat provenant d'une unité de ventilation murale pour s'écouler dans cet évier. Une façon plus hygiénique d'avoir le débit de l'égout de condensat dans le tuyau de plomberie sous l'évier est d'installer un raccord d'égout de lave-vaisselle domestique directement sous l'égout de sortie pour cet évier. De cette façon, le tuyau ne s'égoutte pas dans le bassin de l'évier ou n'empêche pas l'utilisation de l'évier.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?