7-Eleven 41107H - Food
11 River Heights Drive Cochrane AB T4C 0N8 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- La mesure de la pelle n'a pas été correctement stockée dans le contenant de farine. La partie poignée touchait la farine. S'il vous plaît assurez-vous que les ustensiles de mesure sont correctement entreposés dans les contenants alimentaires pour éviter la contamination des aliments.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- **CORRECTÉ**1. La serviette en papier n'était pas dans un distributeur à l'évier de la cuisine. Les serviettes en papier ont été remplacées par celles qui étaient dans une boîte pendant l'inspection.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?