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A1 Max Convenience Store - Food

200 - 80 Donlevy Avenue Red Deer AB T4R 2Y8 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

A1 Max Convenience Store - Food a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 13 mai 2024. La dernière inspection, le 5 février 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 13 mai 2024. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 février 2026. Par exemple : Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Certains des aliments fabriqués et emballés sur place n'avaient pas d'expiration de dates sur eux, bien que certains l'aient fait. Les aliments préparés doivent être étiquetés avec une date de fabrication ou une date d'avance optimale afin que les clients sachent quand l'article est sûr de manger. Ces dates peuvent être imprimées ou manuscrites sur l'étiquette.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Certains aliments fabriqués et emballés sur place, comme les pains de porc, n'avaient pas de dates. Les aliments préparés doivent être étiquetés soit avec une date de fabrication, soit avec une date d'utilisation optimale, soit avec une date d'utilisation optimale afin que les clients sachent quand l'article est sûr de manger. Ces dates peuvent être imprimées ou manuscrites sur l'étiquette.
  3. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Des étriers en bois de bare sont présents sur le mur enlevé dans la cuisine. Veuillez le terminer afin qu'il soit lisse, résistant à l'eau et facile à nettoyer.

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