Afro Kitchen NL
4 - 1704 61 Street SE Calgary AB T2A 4V5 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
4 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Veuillez vous assurer que tous les éviers à main sont entièrement en stock et équipés. Veuillez remplir la station de lavage des mains avec des serviettes en papier.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Veuillez poster le permis de manutention des aliments.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le plancher et la plaque de base sont en train de se détacher. S'il vous plaît réparer.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Nettoyez toutes les zones difficiles d'accès, derrière la ligne de cuisson, à côté de l'équipement de la ligne de cuisson, dans les zones de stockage à sec, à mesure que les débris alimentaires et la graisse s'accumulent.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection initiale
0 infraction