We Care Daycare and Out of School Care - Food
120 - 5701 17 Avenue SE Calgary AB T2A 0W3 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- 1. La température de la cuisine et du réfrigérateur a été mesurée initialement à 9 degrés Celsius, ajustée et finalement mesurée à 5 degrés Celsius.-Veuillez surveiller, ajuster et maintenir la température du réfrigérateur et du réfrigérateur à 4 degrés Celsius ou moins pour assurer la salubrité des aliments. 2. Pendant l'inspection, la température du réfrigérateur et de la chambre des bébés a été mesurée à 11 degrés Celsius.-Veuillez réparer l'équipement alimentaire indiqué et assurer une bonne condition de travail. Tous les contenants alimentaires du réfrigérateur indiqué ont été transférés au réfrigérateur de la cuisine au moment de l'inspection.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction