Amaranth Whole Foods Market
350 - 10233 Elbow Drive SW Calgary AB T2W 1E8 · Food - General
1 inspection
- Inspection de la demande
4 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Boîtes sur le sol à pied dans le congélateur et bouteilles d'eau sur le sol dans la zone de vente avant. Exigence:Store les bouteilles de nourriture/eau au moins 15 cm du sol.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucune bande d'essai n'a été fournie pour vérifier la concentration de chlore dans la solution d'assainissement. Exigence: Fournir des bandes d'essai au chlore.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Écart à la partie inférieure médiane de la porte arrière extérieure, ce qui pourrait permettre l'entrée de parasites/vermine. Exigence:Serrer l'écart au milieu de la partie inférieure de cette porte.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Accumulation d'eau et de saleté sur le sol en marchant dans le refroidisseur. Exigence: Nettoyer le plancher du refroidisseur.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?