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Anita's Organic Grain & Flour Mill - Bread & Coffee

615 - 44688 South Sumas Rd, Chilliwack · Restaurant

6 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Équipement/ustensiles/ surfaces de contact avec les aliments qui ne sont pas correctement lavés ou désinfectés.
      • 1. Les surfaces de contact avec les aliments ne sont lavées mais non désinfectées entre les utilisations.
      • 2. Les tuyaux à vapeur de machine à expresso n'ont été lavés et désinfectés qu'en fin de journée.
      • Mesures correctives : 1. S'assurer que les surfaces de contact avec les aliments et les tuyaux à vapeur expresso sont désinfectés entre les utilisations.
      • Taux de violation: 15
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Un lavage adéquat des mains n'est pas disponible. Les ordures bloquent l'accès à l'évier.
      • Mesures correctives : Déplacer la poubelle.
      • Score de violation: 5
    • 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
      • Observation : Permis non affiché.
      • Mesures correctives : S'assurer que le permis est affiché.
      • Score de violation: 1
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction