Annegret's Chocolates
101 - 1235 Southview Drive SE Medicine Hat AB T1B 4K3 · Food - General
7 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Plus de rayonnages sont nécessaires dans la zone de stockage à sec arrière (pour la quantité de stock à la main) pour garder la zone mieux organisée et facile à nettoyer.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- On ne dispose pas de bandes d'essai de chlore pour mesurer la concentration de solution d'assainissement de l'eau de Javel pour le lavage et/ou le nettoyage à la vaisselle.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. La porte des toilettes était légèrement entrouverte. La porte a été fermée rapidement. Assurez-vous qu'un panneau indiquant que " garde la porte fermée à tout moment" est affiché et affiché en continu. 2. Il n'y a pas de rouleau ou de distributeur pour les serviettes en papier au lavabo.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction