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BABY PANDA ASIAN CUISINE

467 KING, WINDSOR · Food Establishment

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    3 infractions

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Les jauges du lave-vaisselle doivent fonctionner correctement. Réparer ou remplacer. Nettoyer le récipient à farine. Nettoyer les toilettes du personnel.
    • 33(1) - L'OPÉRATEUR FAIBLE DE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS N'EST PAS DÉTERIORÉ OU DEVENU INNOVÉ OU NON SAUVE.
      • Cessez la pratique de laisser les aliments dehors à température ambiante. Les aliments frais rapides à suivre dept. prescriptions. Les aliments ont été remis à la réfrigération et à l'opérateur pour assurer un refroidissement adéquat.
    • 34 - L'OPÉRATEUR FAUT S'ASSURER QUE LES INGRÉDIENTS DE L'ALIMENTATION ET DE L'ALIMENTATION SONT CONSERVÉS, ENTENDUS OU PRÉPARÉS DANS UN MANIER QUI PRÉVUE L'ADULTERATION OU LA CONTAMINATION.
      • Fournir des étiquettes sur tous les grands contenants de sauce et les noix. Les sacs d'ingrédients secs une fois ouverts doivent entrer dans des contenants d'aliments bien couverts et être étiquetés. Fournir des conteneurs.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    3 infractions

    • 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.
      • Signalisation de la procédure de lavage des mains. Fournir du savon liquide dans le distributeur au comptoir de lavage à main avant. Réglez le distributeur automatique de savon dans la cuisine pour fournir plus de savon si approvisionnement adéquat.
    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Alimentation détergente pour lave-vaisselle vide. Remplir immédiatement l'approvisionnement (corrigé lors de l'inspection). Les jauges du lave-vaisselle doivent fonctionner correctement. Réparer ou remplacer. Nettoyer le récipient à farine. Nettoyer les joints de porte sur tous les réfrigérateurs. Nettoyer les toilettes du personnel. Une planche à découper fortement détériorée a été jetée volontairement par l'opérateur.
    • 34 - L'OPÉRATEUR FAUT S'ASSURER QUE LES INGRÉDIENTS DE L'ALIMENTATION ET DE L'ALIMENTATION SONT CONSERVÉS, ENTENDUS OU PRÉPARÉS DANS UN MANIER QUI PRÉVUE L'ADULTERATION OU LA CONTAMINATION.
      • Entreposer les aliments hors du sol en marche (corrigé). Entreposer les aliments crus ci-dessous et séparément des autres aliments. Fournir des étiquettes sur tous les grands contenants de sauce et les noix. Les sacs d'ingrédients secs une fois ouverts doivent entrer dans des contenants d'aliments bien couverts et être étiquetés. Fournir des conteneurs.
  5. Contrôle

    2 infractions

    • 28(1) - L'OPÉRATEUR FAUT FAIRE PROFESSIONNELLE DU PROGRAMME DE FORMATION EN HYGIÈNE ALIMENTAIRE.
      • Le propriétaire doit obtenir une formation acceptable en hygiène alimentaire et avoir une personne sur place avec un cours lorsque le propriétaire est absent.
    • 34 - L'OPÉRATEUR FAUT S'ASSURER QUE LES INGRÉDIENTS ALIMENTAIRES ET ALIMENTAIRES SONT CONSERVÉS DANS UN HOMME QUI PRÉVIENT LA CONTAMINATION OU L'ADULTÉRATION.
      • Étiquette et dattes dans une glacière. Certains articles ne sont pas étiquetés. Le propriétaire a volontairement rejeté le bon produit en conserve, qui avait été fortement dentelé.