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LISBON BITES

78 THOMAS, WINDSOR · Food Establishment

2 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.
      • Fournir des minimums temporaires de lavage des mains (20L crucher avec du savon liquide et du papier de toilette et réceptacle à déchets).
    • 33(1) - L'OPÉRATEUR FAIBLE DE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS N'EST PAS DÉTERIORÉ OU DEVENU INNOVÉ OU NON SAUVE
      • Refroidisseurs et afficheurs ne tenant pas d'aliments potentiellement dangereux <=4C. tous les PHF doivent être jetés par l'opérateur. Fournir une masse froide adéquate dans les refroidisseurs correctement emballés et/ou la réfrigération mécanique de sorte que le PHF soit maintenu <=4C en tout temps.