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Blenz Coffee

1001 Douglas Street, G1, Victoria, BC, V8W 2C5 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Blenz Coffee a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 15 septembre 2026. La dernière inspection, le 15 septembre 2026, a relevé 2 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 15 septembre 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    2 infractions

    • Mauvaises installations sanitaires
      • Les éviers à main avant et arrière de la pièce manquent de serviette en papier.
      • Fournissez en tout temps une serviette en papier à la main.
    • Opérations et entretien/autres
      • Les journaux de température des refroidisseurs ne sont pas à jour.
      • Redémarrer les journaux de température. Vérifier et enregistrer les températures quotidiennes. Commentaires Une inspection de routine a été effectuée aujourd'hui. Les refroidisseurs sont à 4°C ou moins. Des désinfectants sont disponibles : le peroxyde d'hydrogène (Viper) à 500 ppm dans la bouteille de pulvérisation et l'eau de Javel. La machine à vaisselle se désinfecte correctement; le rinçage final est à 180°F au collecteur. Le permis d'exploitation est affiché. L'eau chaude et froide est disponible dans les lavabos. L'installation est propre et bien entretenue.

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