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Chipotle Mexican Grill

1070 Douglas Street, Victoria, BC, V8W 2C4 · Food Premises

Résumé des inspections

Chipotle Mexican Grill a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 29 mai 2026. La dernière inspection, le 29 mai 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 29 mai 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    1 infraction

    • Mauvaises installations sanitaires
      • Dosser l'eau pulvérisante de côté, ne coulant pas correctement.
      • Arrêtez le spray latéral. Corrigé au moment de l'inspection. Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. Températures de protection satisfaites Besoins en matière de santé. Refroidisseurs à 4°C ou moins et maintien à chaud à 60°C ou plus. Registres de température disponibles et à jour. Les lavabos à main sont bien équipés. Sanitizers disponibles 200-400ppm quats dans des seaux en tissu essuyé. Bandes de test d'assainissement disponibles. La machine à sécher est désinfectée correctement; rinçage final 50ppm chlore et bandes d'essai disponibles. L'installation est propre, bien organisée et bien entretenue.

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