Booster Juice
6823 177 Street NW Edmonton AB T5T 4K3 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Évier à main désigné - à l'intérieur de l'évier, il y a un tampon de lavage vert, un bouchon d'évier et un couvercle en plastique blanc qui se trouve derrière le robinet.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La liste de contrôle du PAPA est actuellement tenue; toutefois, les dossiers ne sont disponibles qu'en octobre 2025. On a conseillé à l'exploitant de s'assurer que la liste de contrôle est remplie tous les mois.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- En cours de violation, citer 2024-05-31 Zone arrière - refroidisseur de porte coulissante - s'il vous plaît réparer il semble que la porte déplacée, ce qui la rend difficile à fermer et à ouvrir.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- En cours de violation, citer 2024-05-31 Zone arrière - refroidisseur de porte coulissante - s'il vous plaît réparer il semble que la porte déplacée, ce qui la rend difficile à fermer et à ouvrir.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
2 infractions
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Observé certains débris alimentaires difficiles à atteindre crevasses (glissière) sur un couple de mélangeurs à l'avant de la maison.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Zone arrière - refroidisseur de porte coulissante - s'il vous plaît réparer il semble que la porte déplacée, ce qui la rend difficile à fermer et à ouvrir.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Zone arrière - les effets personnels observés sont entreposés à côté de l'équipement alimentaire. Veuillez réserver de l'espace à l'arrière pour ranger ces articles loin de tout aliment ou d'articles liés à la nourriture.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Zone arrière - refroidisseur de porte coulissante - s'il vous plaît réparer il semble que la porte déplacée, ce qui la rend difficile à fermer et à ouvrir.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?