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Brightpath Southwood East - Food

10620 Sacramento Drive SW Calgary AB T2W 1S5 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Brightpath Southwood East - Food a été inspecté 9 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 12 février 2024. La dernière inspection, le 5 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.

4 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 14 janvier 2026. Par exemple : Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 7 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 21 janvier 2026. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 12 février 2024. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Des lacunes ont été observées entre les tuiles de la cuisine, créant des espaces qui pourraient piéger les contaminants. S'il vous plaît réparer les carreaux de sol afin qu'il n'y ait pas de trous. Assurez-vous que les surfaces sont lisses, faciles à nettoyer et imperméables à l'humidité.
  4. Contrôle

    2 infractions

    • 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
      • Un sac de pois chiches congelé était entreposé au congélateur sans étiquette pour en indiquer le contenu. L'opérateur a rapidement étiqueté le sac de pois chiches. Veuillez vous assurer que les ingrédients réemballés de son emballage d'origine sont étiquetés et datés pour indiquer leur contenu.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Des lacunes ont été observées entre les tuiles de la cuisine, créant des espaces qui pourraient piéger les contaminants. S'il vous plaît réparer les carreaux de sol afin qu'il n'y ait pas de trous. Assurez-vous que les surfaces sont lisses, faciles à nettoyer et imperméables à l'humidité.
  5. Inspection de la demande

    0 infraction

  6. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  7. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le fond du panneau sous 2 compartiments a des dommages à l'eau. - Réparation ou remplacement de la partie inférieure de l'armoireSurface sur certaines portes de l'armoire était endommagé l'eau. - S'assurer que la surface sur les armoires est résistante à l'humidité et facile à nettoyer. Il n'y avait pas de tableau de bord sous 2 compartiments. Grande accumulation de débris trouvée sous l'armoire. - Nettoyer minutieusement la zone - Installer un socle pour empêcher l'accumulation de débris.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La surface du comptoir de la cuisine a été fortement endommagée. - Réparer ou remplacer le comptoir de sorte qu'il soit résistant à l'humidité et facile à nettoyer et à désinfecter.
  8. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La surface du comptoir de la cuisine a été fortement endommagée. - Réparer ou remplacer le comptoir de sorte qu'il soit résistant à l'humidité et facile à nettoyer et à désinfecter.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le fond du panneau sous 2 compartiments a des dommages à l'eau. - Réparation ou remplacement de la partie inférieure de l'armoireSurface sur certaines portes de l'armoire était endommagé l'eau. - S'assurer que la surface sur les armoires est résistante à l'humidité et facile à nettoyer.
  9. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le fond du panneau sous 2 compartiments a des dommages à l'eau. Veuillez réparer ou remplacer la partie inférieure de l'armoire
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Thermomètre à l'intérieur du réfrigérateur ne lit pas correctement, la température mesurée par PHI au réfrigérateur était de 3 degrés C, le thermomètre à l'intérieur était de -6 degrés C

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