Brooks Esso 319965 - Food Store
924 2 Street W Brooks AB T1R 1E8 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Aucun thermomètre n'a été vu à l'avant du réfrigérateur debout contenant du lait. Chaque étagère a une doublure rigide pour fournir une surface de niveau pour les bouteilles de boisson. Cela peut réduire le mouvement aérien.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction