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Building Blocks Playschools - Food

6 Somerset Way SE Medicine Hat AB T1B 0C1 · Food - General

4 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Le savon à main n'était pas disponible à l'évier de la cuisine de l'étage. Des draps de serviette en papier étaient dans un panier à côté de l'évier. Veuillez acheter une serviette en papier appropriée avec un distributeur et/ou un support en rouleau.
  3. Contrôle

    2 infractions

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • On ne disposait pas de papiers d'essai ni de bandes pour mesurer la concentration des solutions d'assainissement.
    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Le savon et la serviette en papier n'étaient pas disponibles à l'évier de la cuisine de l'étage.
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction