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Carl's Jr.

420 - 131 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Carl's Jr. a été inspecté 7 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 21 décembre 2023. La dernière inspection, le 2 février 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 3 juillet 2024. Par exemple : Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 24 juin 2025. Par exemple : Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Il y avait une odeur pourrie détectée dans la zone de lavage à la vaisselle - probablement par manque d'entretien du piège à graisse. Comme on m'a informé, on a communiqué avec la compagnie de services de pièges à graisse. Veuillez m'envoyer une copie de la facture pour confirmer que c'est fait.
  4. Contrôle

    1 infraction

    • 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
      • S'assurer que le lavage des mains est terminé avant la manipulation des aliments, l'utilisation des gants et après le nettoyage.
  5. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
      • La vinaigrette utilisée dans les hamburgers de poulet a été laissée à température ambiante dans une bouteille de pression pendant 6 heures. La sauce à la moutarde mélangée au restaurant à partir d'une poudre a été laissée dans une bouteille de presse pendant plus de deux heures. L'étiquette originale pour les États de pansement de ranch "conserver les produits réfrigérés & quot; et le temps qu'une autorisation de contrôle de la santé publique n'a été reçue pour aucun de ces deux produits. Par conséquent, les deux produits doivent être conservés au réfrigérateur ou au maximum 2 heures à température ambiante et les restes doivent être jetés après les 2 heures. Les deux produits placés dans un refroidisseur immédiatement.
  6. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  7. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Plancher dans les zones difficiles d'accès/corners (autour de l'évier, sous l'évier à vaisselle, derrière la friteuse profonde) et le plafond autour des évents nécessitent un nettoyage plus complet. Le capot de la chaîne devait être nettoyé en novembre 2023. Le matériel non utilisé devrait être retiré pour faciliter un nettoyage plus efficace.

Établissements inspectés à proximité

  • So Pretty

    120 - 131 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8

    1 inspection

  • Starbucks Coffee 15607

    206 - 131 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8

    5 inspections

  • Booster Juice

    118 - 131 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8

    5 inspections

  • Sassy Nails Studio

    114 - 131 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8

    5 inspections

  • OPA! of Greece

    410 - 131 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8

    7 inspections

  • Shoppers Drug Mart 368

    100 - 131 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8

    2 inspections

  • Oodle Noodle

    122 - 131 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8

    5 inspections

  • Fatburger

    208 - 121 Century Crossing Spruce Grove AB T7X 0C8

    11 inspections

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