Co-op - Food
2 - 69 Dunlop Street Red Deer AB T4R 2H6 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
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- Inspection de la demande
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- Contrôle
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- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les planchers, murs, comptoirs et autres surfaces étaient généralement propres et en bon état. Les capots sur la friteuse et le four ont été nettoyés professionnellement en avril 2024. Les filtres étaient propres & en bonne forme. Le carton est utilisé pour l'alignement des étagères dans le refroidisseur à glissière. Le carton n'est pas une surface propre et ne doit pas être utilisé pour l'alignement des étagères. Veuillez enlever le carton et le remplacer par un matériau comme le vinyle ou le caoutchouc qui peut facilement être essuyé.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
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